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Notre petite structure se transforme en GAEC !

GAEC ? Kezako ?
Ça signifie littéralement 'Groupement Agricole d'Exploitation en Commun'.
Même si on cultive déjà nos terres à 2 depuis 2016 (chez nous, on ne les exploite pas !...), cette évolution va permettre à Carole d'être enfin reconnue pour son travail !!! Avoir les mêmes droits était notre principal objectif et c'est fait !

En photo, préparation du marché de Carsac-Aillac de ce matin.

#legumesbio #producteurbio #maraicherbio #ventealaferme #perigordnoir #stvincentlepaluel #sarlat #carsac #gaec

A partir de ce mercredi 1er juillet, vous pourrez régler vos emplettes en carte bleue,

chez nous à la ferme et sur les marchés de Carsac-Aillac et Ste Nathalène !

#legumesbio #producteurbio #maraicherbio #ventealaferme #perigordnoir #stvincentlepaluel #sarlat #carsacaillac
#stenathalene

#energierenouvelable #enercoop #legumesbio #producteurbio #maraicherbio #ventealaferme #stvincentlepaluel #sarlat #perigordnoir

Le podcast de notre invitation sur France Bleu Périgord (LES LEGUMES D'HIVER - Emission du 8 janvier) :
https://www.francebleu.fr/emissions/tous-en-cuisine/perigord

#legumesbio #producteurbio #maraicherbio #ventealaferme #stvincentlepaluel #sarlat #perigordnoir

Nous renouvelons notre troisième poulailler :
POULES ROUSSES certifiées bio de 24 MOIS sont disponibles (de race Hy-line brown rural).

Prix : 3,50 € la poule en vif

A RECUPERER LE SAMEDI 30 NOVEMBRE entre 9H30 et 12H.
ATTENTION A RESERVER par mail malevergne24@orange.fr ou sms 0643795207 (avec votre nom, adresse et numéro de portable svp ) ou chez nous à la ferme à partir de ce mardi.
#producteurbio #poulesbio #stvincentlepaluel #sarlat #périgord

Après l'ancien étal à cochon, voici l'ancien four à pain de Malevergne restauré !

Travaux réalisés cette fois-ci par la famille ; un grand merci à Daniel et Serge pour toute leur oeuvre ! Et vive la retraite !!!

Afin de réduire la distribution de sacs papiers chez nous à la ferme et par conséquent les déchets de tout un chacun, nous vous proposons désormais (et pour ceux qui le souhaitent) des sacs en gaze de coton bio pour conserver vos légumes.

Très résistants et réutilisables à l'infini, ils sont idéaux pour transporter et stocker vos légumes.
Lots de sacs avec des lacets de couleurs assortis, achetés sur le site de Greenweez et vendus à prix coûtant !
3 dimensions disponibles : taille S 20 x 28 cm - lot de 5 / taille L 30 x 33 cm - lot de 5/ taille XL 40 x 40 cm - lot de 3.

LA LEGENDE DU COLIBRI

Un jour, dit la légende, il y eut un immense incendie de forêt. Tous les animaux terrifiés, atterrés, observaient impuissants le désastre. Seul le petit colibri s’activait, allant chercher quelques gouttes avec son bec pour les jeter sur le feu. Après un moment, le tatou, agacé par cette agitation dérisoire, lui dit : "Colibri ! Tu n’es pas fou ? Ce n’est pas avec ces gouttes d’eau que tu vas éteindre le feu ! "
Et le colibri lui répondit : "Je le sais, mais je fais ma part."

Autre préoccupation d'une ferme : l'entretien des bâtiments.

Cette année, nous avons pu restaurer la toiture de l'ancienne porcherie,

destinée à accueillir nos courges en septembre.

A suivre...

(travaux réalisés par l'entreprise LDCB de Vitrac https://www.charpente-bardage-sarlat.fr/)

Le dimanche 31 mars, nous vous ouvrons les portes de nos jardins à partir de 10H.

Comme l'année dernière, l'occasion pour nous de vous faire découvrir notre travail de maraîchers et éleveurs de poules pondeuses en agriculture biologique en toute transparence !

Ouvert à toutes et tous, matinée clôturée vers 12H30 par un petit apéro sympa !
Rdv à la grange à Malevergne.

Nous renouvelons notre second poulailler :

100 POULES certifiées bio de 24 MOIS sont disponibles (de race Novobrown)
Taux de ponte actuel : 70 à 80%
Prix : 3,50 € la poule en vif

A RECUPERER DEBUT MARS - ATTENTION A RESERVER !!!

Installés depuis maintenant 3 ans, nous pouvons désormais accueillir des étudiants stagiaires 'volontaires, dynamiques et ayant soif d'apprendre'. 
Peu importe le niveau scolaire mais études en maraîchage souhaité.

Nous restons à votre entière disposition au téléphone mais également chez nous pour vous faire découvrir notre ferme au préalable.

Nous passons à l'heure d'hiver !

A partir du 30 octobre 2018, notre point de vente à la grange 

sera ouvert jusqu'à 18H30 le mardi, jeudi et vendredi.

Les horaires du samedi matin restent inchangées.

INFO HORAIRES

Et bein, si un jour on nous avait dit ça :

LES JARDINS DE MALEVERGNE sous les feux des projecteurs du journal de 20H de TF1 !!!

www.tf1.fr/tf1/jt-20h/videos/grand-format-font-bio.html?xtor=AD-32

Nous ouvrons les portes de nos jardins pour la cueillette des mûres et framboises.

Le principe : vous récoltez vos fruits vous-même tout simplement ! Ensuite, nous les pesons ensemble et vous repartez avec !

Le prix est de 10.00 € le Kg.


Juste une petite condition : nous appeler avant de venir. On est sur place tous les jours.

Après un  processus de conversion débuté en 2016 avec l'organisme de certification ECOCERT, nos productions agricoles sont désormais certifiées "biologiques".

Nous sommes désormais autorisés à apposer la mention "Produit issu de l'Agriculture Biologique - Certifié FR-BIO-01". 

Notre nouveau certificat Ecocert vient d'être édité.
Rdv sur notre site pour le consulter : http://www.malevergne24.fr/certification-bio-les-jardins-de-malevergne-bio-en-dordogne-24.html

Ce mercredi 4 juillet, premier marché de Ste Nathalène !

Il se tiendra tout l'été jusqu'au 29 août.
Vous pourrez nous y retrouver devant l'église.

Ce dimanche 17 juin, premier marché de Carsac-Aillac !

Il se tiendra tout l'été jusqu'au 16 septembre.

Vous pourrez nous y retrouver devant la boulangerie.

Paiement en 'Aqui' désormais possible aux Jardins de Malevergne !

Pour la première fois cette année, nous ouvrons les portes de nos jardins pour la cueillette des fraises.

Le principe : vous récoltez vos fraises vous-même tout simplement ! Ensuite, nous les pesons ensemble et vous repartez avec !

Le prix est de 6.00 € le Kg.

Les variétés disponibles sont la Mara des bois et la Charlotte.

Juste une petite condition : nous appeler avant de venir. On est sur place tous les jours.

Après avoir fait quelques travaux d'agrandissement cet hiver, notre premier poulailler est à nouveau habité !

75 poulettes de race 'Lohmann' ont emménagé le 11 avril dernier. Agées de 16 semaines à leur arrivée, elles devraient commencer à pondre d'ici 1 mois.

Notre cheptel est désormais complet avec 3 poulaillers et 245 poulettes.

Nous passons à l'heure d'été !

A partir du 24 avril 2018, notre point de vente à la grange 

sera ouvert jusqu'à 19H le mardi, jeudi et vendredi.

Les horaires du samedi matin restent inchangées.

INFO HORAIRES

Nous organisons une demi-journée 'portes ouvertes' ce lundi 2 avril 2018.

L'occasion pour nous de faire découvrir nos jardins et notre travail aux adhérents de l'amap 'Le jardin lamponais', association de St-Julien-de-Lampon où nous livrons nos paniers de légumes et œufs chaque semaine.

Le rdv est fixé à 10H à Malevergne.

http://www.lejardin.lamponais.org

Nos nouveaux tunnels sont prêts pour accueillir les tomates en semaine 15 :

- passage de grelinette pour aérer le sol
- épandage de compost
- enfouissement superficiel au motoculteur.

Et maintenant, c'est aux vers de terre de bosser !

Petit tunnel chenille 'maison' monté sur nos 2 planches de fraises de printemps.

Objectifs : les protéger de l'humidité, des pluies et leur procurer davantage de chaleur.

Ciflorette, Belrubi et Rubis des jardins devraient arriver au mois de mai sur nos étals !

Nous faisons une pause du 'panier de la semaine' jusqu’au mois d'avril,

juste le temps nécessaire à nos jardins pour se régénérer.

Le 'panier à la carte' reste d'actualité !

Nous serons fermés

du 26 décembre au 1er janvier.

EXCELLENTE NOUVELLE POUR NOTRE PETITE FERME : 

A partir de janvier 2018, nous allons intégrer l'association 'Le Jardin Lamponais' à St-Julien-de-Lampon et livrerons paniers et œufs chaque semaine aux adhérents ! 
"... L'association "le jardin lamponais" est une association loi 1901 réunissant des producteurs locaux et des consommateurs. L'objet de cette association est en premier lieu d'aider des producteurs locaux dont la production est la plus respectueuse de l'environnement possible en leur fournissant un débouché contractuel à leur production.
Les produits proposés : boulangerie, laitages, légumes, volailles, viande, fruits ...
La distribution a lieu tous les vendredi de 18h30 à 19h30 sur la place du foirail (place de la mairie) de Saint-Julien de lampon. ..."

Le Jardin Lamponais

La livraison de nos paniers évolue :

• le JEUDI à partir de 11H30 chez le traiteur Papilles et Cie à SARLAT (en face Sport 2000)
• le VENDREDI à la ferme entre 16H et 18H30
• le SAMEDI à la ferme entre 9H30 et 12H30

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