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GAEC Les Jardins de Malevergne
Carole de Quattro et Eric Lopez

Installation 2016, création du GAEC 2020 •
Type de sol sablo-limoneux • SAU 4 ha • Surface sous abris 1650 m2 • Main d’oeuvre 2 UTH •
Commercialisation vente directe boutique à la ferme (4 à 5 jours / semaine),
1 marché estival Carsac-Aillac, 3 cantines Ste Nathalène - Prats-de-Carlux - Proissans, restaurants, 1 AMAP Saint-Julien-de-Lampon.

Choix et organisation de la production
- 50 espèces de légumes cultivées.
- Achat 100% des plants et semences biologiques (PlantZone + productrice
locale + Payzons Ferme + GIE Aïl Dromois + PlantsPro + Agrosemens + Essembio + Atypyc)
- Fertilisation avec la gamme Germiflor, y compris le compost
- Irrigation goutte à goutte + microaspersion avec le réseau Dordogne (ASA Prats-de-Carlux)

Ateliers complémentaires 250 poules pondeuses sur 3 poulaillers, petits fruits (fraises, framboises, mûres) et noix.